GOIKO y Mahou reinventan a su burger más icónica con la nueva Kevin Reserva

Hay burgers que se disfrutan y otras que se convierten en leyenda. En el universo GOIKO, ese lugar lo ocupa Kevin Bacon, su best seller absoluto y uno de los grandes iconos de la marca. Para empezar 2026 por todo lo alto, GOIKO presenta Kevin Reserva, una edición limitada creada junto a Mahou que eleva la experiencia Kevin incorporando el carácter y la profundidad de Mahou Reserva.

Una colaboración que demuestra que incluso las recetas más míticas pueden seguir evolucionando sin perder su esencia.

Kevin Reserva: el icono, un paso más allá

Kevin Reserva mantiene intacto el ADN que ha convertido a Kevin Bacon en un clásico, pero añade nuevas capas de sabor que la hacen todavía más intensa. La receta combina carne picada hecha en la plancha, cheddar fundido, dados de queso de cabra y un chutney de bacon y cebolla caramelizada elaborado con Mahou Reserva, que aporta notas tostadas, dulces y ligeramente amargas.

El resultado es una burger equilibrada, con mayor complejidad y una personalidad propia dentro de la familia Kevin, pensada para sorprender desde el primer bocado.

Disponible por tiempo limitado

La nueva Kevin Reserva estará disponible desde el 26 de enero de 2026 en todos los restaurantes GOIKO de España, excepto en el Aeropuerto de Mallorca, tanto para consumo en sala como en takeaway.

Además, también podrá disfrutarse en GOIKO Gluten Free (María de Molina, 20 – Madrid), donde contará con su propia versión adaptada: Kevin GOAT, elaborada con Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten, manteniendo la esencia de la receta original.

GOIKO & Mahou: cuando el maridaje lo cambia todo

Este lanzamiento nace de la colaboración entre GOIKO y Mahou, dos marcas que comparten una misma forma de entender el disfrute: convertir lo cotidiano en una experiencia especial. Con Mahou Reserva, la cervecera pone en valor su maestría y demuestra cómo un buen maridaje puede transformar una receta icónica en algo aún más memorable.

“Kevin Reserva nace desde la inspiración de nuestra hamburguesa best seller, Kevin Bacon, y evoluciona desde el área de I+D como una Edición Limitada pensada para construir capas de sabor. Una hamburguesa diseñada, testada y afinada para sorprender desde el primer bocado”, explica Marielena Rodríguez, Directora de I+D de GOIKO.

Un nuevo capítulo en el universo Kevin

Con Kevin Reserva, GOIKO inaugura 2026 reforzando uno de sus universos más reconocibles y demostrando, una vez más, su capacidad para reinterpretar recetas icónicas sin perder autenticidad. Una edición limitada pensada para los fans de siempre… y para quienes todavía no saben que su próxima burger favorita está a punto de llegar.