The Cheesecake Cup aterriza en Madrid con las tartas de queso más virales del país
21 de mayo de 2026Madrid se prepara para convertirse en la capital nacional de la tarta de queso con la llegada de The Cheesecake Cup, el campeonato gastronómico que reunirá del 20 al 24 de mayo a algunos de los obradores más reconocidos y virales de España. El evento se celebrará en la explanada exterior del intercambiador de Príncipe Pío y promete convertirse en uno de los grandes planes foodie de la primavera en la ciudad.
La cita reunirá durante cinco días a miles de asistentes alrededor de una experiencia que mezcla gastronomía, música en directo y ocio urbano al aire libre. En total, participarán seis obradores especializados que competirán por conquistar al público con sus mejores recetas de cheesecake, tanto en versión clásica como innovadora.
El evento, que anteriormente se conocía como The Champions Cheesecake, inicia ahora una nueva etapa bajo el nombre de The Cheesecake Cup. El proyecto fue creado por los jóvenes emprendedores Mauro Fauquet y Víctor Hernández, quienes detectaron el auge que vive actualmente la tarta de queso en España y decidieron convertirlo en un campeonato gastronómico de alcance nacional.
Tras el éxito de sus anteriores ediciones celebradas en Las Rozas y Leganés —que lograron reunir a más de 80.000 personas y superar las 90.000 tartas vendidas—, el campeonato llega por primera vez a Madrid capital con una propuesta todavía más ambiciosa gracias a su alianza con The Burger Cup, organizador de eventos gastronómicos urbanos.
Las cheesecakes más creativas y virales
Cada obrador presentará dos propuestas diferentes: una tarta clásica y otra innovadora diseñada para sorprender al público con sabores originales y combinaciones virales.
Entre los participantes destaca Quesarte, conocido por “La del Tazón”, una cheesecake inspirada en cereales rellenos de leche que ya ha sido premiada como una de las mejores propuestas innovadoras del país.
También estará presente Materia by Pedro Trujillo con “La Reina”, una receta inspirada en la torrija caramelizada que combina tradición y alta pastelería contemporánea.
Desde la Comunidad de Madrid participará La Paca Cheesecakes con “La Hippo”, una tarta de queso de Happy Hippo y avellanas que se ha convertido en fenómeno viral en redes sociales.
El cartel lo completan La Migueleta, que reinterpretará el clásico miguelito de La Roda en formato cheesecake; Los Dulces de Palmira, con una propuesta inspirada en las galletas Dinosaurus; y iaia, uno de los nombres más reconocidos del panorama cheesecake en Galicia.
Mucho más que tartas de queso
Además de las doce cheesecakes participantes, The Cheesecake Cup contará con una zona gastronómica salada protagonizada por foodtrucks como LAME y Cañitas Maite.
El recinto también ofrecerá sesiones de DJs y espacios de ocio para completar una experiencia pensada para disfrutar durante toda la jornada.
Las tartas tendrán un precio de 6,50 euros y el evento contará con el apoyo de marcas como Amstel, Coca-Cola y Just Eat.
Horarios de The Cheesecake Cup en Madrid
- Miércoles y jueves: de 17:00 a 23:00 horas
- Viernes y sábado: de 11:00 a 00:00 horas
- Domingo: de 11:00 a 22:00 horas
El evento se celebrará en la explanada exterior de Príncipe Pío, en Madrid, y supondrá el inicio de una gira nacional que próximamente anunciará nuevas ciudades.
